9月25日，由瀛湖生态旅游区管理委员会、安康职业技术学院和陕文投安文旅公司共同主办的瀛湖镇旅游扶贫“创业＋鱼宴技能”培训，在瀛湖镇火星村村委会正式开班。

本次培训班学员，主要为桥兴村、火星村两个贫困村农家乐从业人员及有创业意向的贫困户，学员人数50余人。培训班将从创业意识、经营管理、农家乐标准化服务，瀛湖鱼宴标准化等方面对学员进行免费培训指导，学期20天。参加培训并考核合格后将颁发创业培训结业证书和烹饪专业国家职业资格证书，在陕文投安文旅公司开发瀛湖各旅游项目中享受优先用工。

标准化的服务和技能培训，将使瀛湖区域内从事旅游服务接待人员服务水平得到提高，瀛湖鱼宴的品牌形象进一步提升，农家乐经营中存在的问题得以解决，贫困户通过旅游产业带动脱贫的想法能尽早实现。