瀛湖四面环山，湖面既有宽阔洁净的水域，又有蜿蜒曲折的水境，四周山势较低，坡度平缓，植被茂密，山峰奇特壮观，是消夏纳凉、休闲度假的最佳选择。湖面宽阔洁净，湖水随风轻轻泛起波澜，荡舟湖上，周边景致尽收眼底，平静、自然。当地人称这湖为“安康水库”。

瀛湖物华地丰，生物资源十分丰富，堪称南北荟萃，有“生物基因库”、“生态植物园”和“天然动物园”之称。有生物品种近千种，各类动物近百种，矿产资源丰富。

瀛湖风景区旅游资源丰富，湖中有岛屿近百座，素有“陕西千岛湖”之称，省内外驰名佛教圣地天柱山、白云寺，牛郎织女石、红娘洞等自然和人文景观。瀛湖核心景区建设初具规模，开发湖中岛屿3个，已建成的鸟语生态苑、名贵植物和珍稀动物园，深受游客青睐。景区内不但有电站揽胜、水上世界等多种游览项目，还有别致，典雅风格各异的园林建筑及各类会议培训中心、餐饮娱乐。